【6-330】 这是一个掐掉芽尖叶更胖死得其所了属于是的故事……这孩子或许可以拿来煲汤.jpg ----- 2022.05.18
该文章来自豆果美食达人作者sure汪
食材
猪肉 瘦
桑叶 嫩尖
红椒 可选
姜粉 任
胡椒粉 选
淀粉 适量
盐 适量
油 可选
步骤
1猪肉收拾干净切薄片--里脊腿肉都可以,随便抖上些姜粉胡椒粉盐调一下底口
2搅和搅和加两勺淀粉抓拌匀了搁旁边腌着就行等会儿用
3摸出舍己为叶被掐掉的桑叶嫩芽尖,量少扔冷藏尽快吃完量大焯水攥干分装扔冷冻囤起来慢慢吃
4根据自己想要汤量烧开水,随便抓两把桑叶嫩芽冲洗干净扔进去咕嘟上一两分钟
5瞅着叶软色挺深了铺上开头收拾好的猪肉片儿,顺手加盐找补下咸淡
6稍微咕嘟咕嘟等肉变色状态稳了再上勺/筷/铲推匀划拉散扔把子红椒丝配个色啥的
7拿不准生熟和味道可以揪片肉or芽尝尝小心烫,欠火再煮煮欠味赶紧补,没啥问题了再关火找碗挪出锅喝
8走了哟,明天见~END
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