面包这个品类中,诞生于 1928 年的吐司,一直被认为是烘焙界最伟大的进步!因为这玩意儿可塑性实在是太强了,而且衍生出的产品都方便美味!吐司作为万能的“基本款”,几乎没有它搭配不了的食物。 火腿芝士蛋,与吐司简直是绝配! 刚出炉,趁热吃真的是超棒,在热力的作用下,芝士微微融化,口感和裹着鸡蛋的吐司、加热过后的火腿片,简直完美,火腿蛋芝心厚吐司,太适合一个慵懒的周末了!
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
厚吐司 3厘米厚
鸡蛋 1个
安佳芝士碎 30克
安佳芝士片 1片
火腿片 适量
番茄沙司 10克
披萨草 适量
步骤
1自制的吐司,切2-3厘米的厚度。
2刷上一层番茄酱,撒上披萨草。
3铺上一层芝士碎(早上忘记提前拿出芝士碎了,微波炉里解冻了一下,30秒就溶解过度了,提醒大家一下)
4打上一个蛋。提前预热烤箱,200度预热5分钟。
5放上一片芝士片。
6放上火腿片,撒上披萨草,放入烤箱,200度烤10分钟。
7芝士爆浆的火腿蛋芝心厚吐司就上桌了!
8营养满满,吃起来吧!END
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