黑木耳配老豆腐

黑木耳先煮个一分钟,放盐加油,主要让它吃起来更脆!!

该文章来自豆果美食达人作者认真的鱼丸很生动

黑木耳配老豆腐

食材

    老豆腐 1盒

    油 适量

    黑木耳 适量

    水淀粉 适量

    鸡精 半勺

    青椒 1个

    葱姜蒜 适量

    生抽 1勺

    老抽 1勺

步骤

    1豆腐先切1公分左右,然后再斜切,切成三角形黑木耳配老豆腐

    2然后放锅里两面煎,煎金黄金黄即可黑木耳配老豆腐

    3中间照片就没拍了,再此一一说明,黑木耳先入锅,锅里加一勺盐和一点油,烫个一分钟捞起,然后把姜 蒜 葱白 黑木耳一起入锅炒出香味来,然后再放入煎好的老豆腐,然后加入生抽 老抽 耗油翻炒两分钟左右,最后加入青椒翻炒一下,然后加入一碗淀粉水,翻炒后出锅前加点鸡精,中间不要加盐,味道很好吃哦~~~黑木耳配老豆腐

    4不咸,正好黑木耳配老豆腐

    5我用的就这种淀粉,倒一点出来,用水搅拌一下就可以倒进入锅里了黑木耳配老豆腐END

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