牛油果和口蘑一定下锅之前再处理,会氧化变色。 虾先用橄榄油煎一下能保持颜色和口味。
该文章来自豆果美食达人作者千岛源茶油
食材
海虾 六只
牛油果 一个
意大利面直面 适量
蒜 2瓣
口蘑 三个
淡奶油 50ml
牛奶 100ml
黄油 15g
千岛源油趣喷雾橄榄油 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
步骤
1准备食材
2意大利面先煮好捞出
3喷适量橄榄油搅拌均匀防止黏在一起
4蒜切末,虾开背去沙线备用
5牛油果半个切块
6口蘑切片
7锅烧热喷少许橄榄油
8把虾煎熟盛出来备用。
9锅中黄油加热至融化
10下口蘑翻炒几下下蒜末
11炒至口蘑断生下牛油果翻炒软烂
12加牛奶和淡奶油
13煎好的虾放进去
14加海盐黑胡椒调味
15
16放入煮好的意面裹满酱汁
17最后放半个牛油果装饰
18卖相一点都不输西餐厅!
19搭配千岛源油趣喷雾橄榄油,操作方便无负担,营养美味又健康。
20快做给你正在减肥的ta吃吧~END
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