记录一下，留着自己用

食材

低筋面粉 90克

鸡蛋 6个

细砂糖 70克

玉米油 75克

牛奶 60克

方法/步骤

1

准备好模具，垫上油纸，我准备了一个六寸戚风模具和450的吐司盒



2

蛋清蛋黄分离，蛋清放到冰箱冷冻。



3

玉米油或者味道淡一点的食用油用微波炉叮一分钟大约70°左右，再加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。



4

加入60克牛奶

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