留不住春天的樱花，就锁住樱花的香与美吧！
食材
樱花 1袋
食盐 少许
柠檬 1个
方法/步骤
1
小院樱花盛开。
2
摘下花开6～7成的樱花。
3
流水冲洗干净。
4
再用盐水浸泡一会儿，捞出沥干水分。
5
放厨房纸巾上吸干水分。
6
玻璃容器底部撒上一层盐。
7
放入樱花，撒上一层盐，
8
一层樱花一层盐压上重物腌制二天，二天后淋上一个柠檬汁，再腌制二天。
9
加了柠檬汁的樱花色泽鲜艳亮丽。取出放厨房纸巾上阴干。
10
放入瓶内再撒少许细盐，盖盖放入冰箱冷藏可以保存一年。
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