藻狐酵素海藻冻的制作方法

藻狐是海藻的一种,通常情况下海藻冻是可以控制肥胖的,然而,我们又该如何制作呢,请听我慢慢道来

食材

    海藻 55g

    饮用水 2050ml

    蒜 5瓣

    味极鲜 2勺

方法/步骤

    1

    需备好海藻50克

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方法/步骤2

    1

    将水加热至45°放入海藻

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方法/步骤3

    1

    捞出海藻并清洗干净,去除杂质

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方法/步骤4

    1

    海藻放入压力锅然后加入2050ml的饮用水,煲汤程序结束后点击粥按钮

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方法/步骤5

    1

    捞出海藻过滤并放置于室内,待其晾干

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方法/步骤6

    1

    凉了以后海藻冻是琥珀色的,看起来像玉一样,又好看又好吃

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方法/步骤7

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    切成块状,加入捣好的蒜泥,味极鲜,均匀搅拌,食之特别轻弹和过瘾

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注意事项

    熬制过程中不加调料会保留海藻的天然味道。海藻可以反复熬制3次,每次要递减水的用量

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