黄辣丁真的是很食客友好的鱼,没有小刺,不腥,做出来的汤营养鲜美。懒得做菜又想吃好点时候,总会做这道汤。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材
黄辣丁 2条
豆腐 1块
大葱 半根
姜 少许
番茄 2个
料酒 1勺
小葱 少许
方法/步骤
1
食材如上,洗净。
2
黄辣丁用姜、料酒稍微腌制一下
3
番茄切块
4
锅里热油,下姜、大葱炒香,盛起。
5
用葱姜爆香的油,将黄辣丁煎到两面微焦黄
6
加入番茄,适量饮用水没过食材,中小火煮15-18分钟。 如果喜欢番茄很烂,完全融入汤里,可以先把煎好的鱼盛起来,把番茄炒碎,再放鱼和水来煮。
7
加入豆腐,继续煮2-3分钟,起锅,撒上小葱。
8
鲜香的鱼汤完成,鱼汤泡饭也是不错的。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/7630.html