蚝油香菇油菜 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材

油菜 8小棵

香菇 十朵

玉米油 2勺

食盐 一勺

蚝油 一勺

蒜瓣 2瓣

方法/步骤

1

小油菜用洗米水浸泡一下清洗干净



2

鲜蘑菇中加入一勺面粉清洗干净



3

把蘑菇切成小块，油菜对半切开



4

锅中加入适量清水，水开加入油菜焯水备用



5

蘑菇也焯水备用



6

锅内放入一勺食用油，加入油菜翻炒，并加入一小勺食盐翻炒1分钟后出锅



7

把油菜整齐的码入盘子中



8

锅内加入一勺食用油，加入蒜末爆香



9

加入蘑菇翻炒几下后加入一勺蚝油翻炒1-2分钟后即可



10

装入盘中就完成了，好吃，好看又健康

END