一人食挺推荐这样料理，对于我来说是一种懒人料理，还很营养。
食材
姬松茸 2个
西洋参 4-5片
枸杞 5克
鸡肉 5块
玉竹 3片
百合 5片
红莲 6粒
红枣 3颗
龙眼肉 5粒
姜片 3片
米酒 半碗
清水（炖汤用） 1碗半
盐 半匙盐
方法/步骤
1
玉竹和百合浸泡1小时。
2
姬松茸和红莲浸泡1小时。
3
锅里烧一点水，水烧开后放入鸡肉、米酒和姜片汆烫3-4分钟。
4
鸡肉洗净后沥干水分备用。
5
玉竹和百合洗净备用。
6
红莲和姬松茸洗净备用。
7
西洋参和龙眼干洗净备用。
8
炖盅里放入玉竹、百合、红莲、姬松茸、龙眼干，加入1碗半清水。
9
开始设置炖汤模式（这里是100分钟）
10
临起锅的15分钟放入去核的红枣。
11
临起锅5分钟放入枸杞，红枣和枸杞都不需要太早放。
12
炖好汤后放入盐调味即可食用。
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