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食材

三文鱼 140克

苦菊 10克（个人口味酌情增减）

盐 少许

黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）

料酒 1勺

黄油 10克

玉米片 10克（个人口味酌情增减）

蜂蜜黄芥末酱 10克（个人口味酌情增减）

柠檬 3片

方法/步骤

1

三文鱼清洗干净，从中间切开，一分为二。



2

三文鱼两面撒入适量的盐、料酒，黑胡椒，用手按摩几分钟。腌制十分钟左右。



3

锅内加入黄油，黄油融后加入三文鱼，一面煎40~50秒。



4

浓浓的香味从锅中溢出。



5

苦菊清洗干净，切成两半， 放入盘中。 淋上一勺油醋汁，低脂肪。



6

三文鱼切块摆入盘中，加入几片柠檬，喜欢吃的水果。



7

挤入蜂蜜芥末酱，在撒入少量的玉米片和荞麦片。



8

零脂肪，完全没有三文鱼的腥味儿。



9

肉质细腻，入味。



10

能量满满的早餐，再加上蜂蜜芥末酱的香甜和酥脆的玉米片，真的超级美味。



11

再也不担心在厨房忙的手忙脚乱啦。



12

也怕长胖了，秋膘贴起来吧。

END