最近减脂饮食相对严格了一些,可是我真的好想吃蛋挞啊! 秋天就应该配南瓜、栗子、柿子…唔,思考一下最近安排起来。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
食材
贝贝南瓜 1个
鸡蛋 2个
牛奶 150毫升
甜菊糖 10克
方法/步骤
1
贝贝南瓜,整个洗净。
2
掀开它的天灵盖,用勺子去掉里边的籽。 空气炸锅,160℃,30分钟。
3
两个全蛋,加入100毫升牛奶。 配方里写的是150毫升,是取决于南瓜肚子的大小。 在这一步需要自行增减鸡蛋和牛奶的量。如果南瓜大,需要量就会大一些。
4
炸30分钟后的南瓜长这样。
5
混合好的鸡蛋、牛奶、代糖液体,倒入南瓜肚子。
6
继续160℃,40分钟。
7
长这样
8
切块,开吃啦!
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