想吃生鲜刺身,到外面高端的酒店吃但是实在太贵了。想吃又怕三文鱼达不到生食标准,才入手挪威三文鱼切片,用它料理也轻松. 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
食材
挪威三文鱼 200克
牛油果 1个
青芥辣 5克
小番茄 5粒
小青瓜 1根
方法/步骤
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挪威的三文鱼很好,它生长在北极圈内远离大陆污染、有冰雪王国之称的挪威纯净水域,它的养殖卫生环境安全吃得放心,全程冰鲜不冷冻, 它切片解冻即食非常方便,达到生食标准GB10136,今天就用它做了一盘美味的刺身,
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三文鱼切片,有厚度,丰腴饱满,油脂肥厚、纹路分明一看就知品质佳,牛油果也切成薄片。
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带上一次性手套比较好操作,干净又卫生,在手掌上先放一片三文鱼片。
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再放一片牛油果片
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一片三文鱼一片牛油果,一片片卷成一朵花
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最后加点青瓜小番茄装盘,会显得特清爽
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食用时三文鱼牛油果刺身配芥末酱一级棒! ❤️颜值爆表,美味可口
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