羊排加上各种香料，经过高温灼烤，会激发出无穷美味，赶紧用方太小方盒在家试下吧
食材
羊排 300g
花椒 3g
桂皮 1段
八角 3个
姜片 10克
葱 3根
食用油 5毫升
料酒 5毫升
生抽 10毫升
老抽 5毫升
白糖 5g
孜然粉 5g
辣椒面 5g
方法/步骤
1
食材准备
2
羊排洗净后，沥干水分放在盘上，加入花椒、桂皮、八角、料酒、生抽和老抽翻拌均匀
3
将拌好的羊排均匀地放在铺有锡纸的蒸烤盘上，葱打结与姜片一同撒在羊排上
4
在羊排表面盖上一层锡纸，将蒸烤盘放入小方盒中层
5
选择环风烤模式，设置：180℃，20分钟
6
烤制结束后，取出羊排，去掉盖在上面的锡纸，羊排两面均匀地刷上食用油
7
再次将烤盘放入小方盒中层，选择环风烤模式，设置：200℃，5分钟
8
烹饪结束后，撒上孜然粉和辣椒面即可享用
9
请享用吧！
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