今天带来的是三汁焖锅,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
中翅 8只
对虾 200克
鱿鱼 200克
金针菇 100克
红薯 1个
芹菜 150克
洋葱 1个
耗油 50克
豆瓣酱 50克
番茄酱 50克
料酒 1勺
白糖 10克
美味鲜 10克（个人口味酌情增减）
橄榄油 2勺
白芝麻 5克
葱 10克（个人口味酌情增减）
淀粉 2勺
玉米 1根
方法/步骤
1
中翅已经，正反面切2刀，方便入味。
2
中翅入锅，倒水和料酒，煮沸，捞出过凉水。
3
食材之一：洗净、切好。
4
食材之二：洗净、切好。
5
调好酱汁：番茄酱、耗油、豆瓣酱、料酒、水淀粉，搅拌均匀。
6
锅烧热，倒入橄榄油，放洋葱，炒出香味。
7
放入芹菜翻炒。
8
码好过萝卜、红薯。
9
放入金针菇、玉米，盖锅盖焖烧5分钟。
10
倒入中翅、鱿鱼、虾。倒入调好的酱汁，焖烧10分钟。
11
出锅撒上葱花、白芝麻。开吃
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