虾钻进辣椒里呵呵

食材

青辣椒 3个

葱 10克（个人口味酌情增减）

姜 10克

虾 9只

肉馅 10克（个人口味酌情增减）

生抽 10克

盐 少许

十三香 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

虾抽虾线去头去皮留尾部一节



2

辣椒切段，挑直一些，胖一些的，做起来不为难自己



3

调制肉馅，生抽，葱，姜末，十三香，自己口味哈



4

先放虾。先放馅？都可以，只要你塞进去，不过我发现先放虾很省力



5

看我先放的馅，然后用筷子扎进去，再放的虾



6

一端沾干面粉放油锅炸



7

炸出形



8

摆盘上锅蒸20分钟



9

勾芡放葱花，芡汁我用的白糖蚝油生抽，淀粉，你也可以自己喜欢的芡汁了



10

配上一碗烤扇贝粉丝，妥妥的安排好了，来吃吧

END