想吃生鲜刺身，到外面高端的酒店吃但是实在太贵了。想吃又怕三文鱼达不到生食标准，才入手挪威三文鱼切片，用它料理也轻松. 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#

食材

挪威三文鱼 200克

牛油果 1个

青芥辣 5克

小番茄 5粒

小青瓜 1根

方法/步骤

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挪威的三文鱼很好，它生长在北极圈内远离大陆污染、有冰雪王国之称的挪威纯净水域，它的养殖卫生环境安全吃得放心，全程冰鲜不冷冻， 它切片解冻即食非常方便，达到生食标准GB10136，今天就用它做了一盘美味的刺身，



2

三文鱼切片，有厚度，丰腴饱满，油脂肥厚、纹路分明一看就知品质佳，牛油果也切成薄片。



3

带上一次性手套比较好操作，干净又卫生，在手掌上先放一片三文鱼片。



4

再放一片牛油果片



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一片三文鱼一片牛油果，一片片卷成一朵花



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最后加点青瓜小番茄装盘，会显得特清爽



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食用时三文鱼牛油果刺身配芥末酱一级棒！ ❤️颜值爆表，美味可口

END