今日份一人食： 熬夜党、失眠党、容易心烦气躁、口气大的可以试试石斛海底椰排骨汤 。
食材
排骨 7块
海底椰 4片
红枣 3颗
盐 半匙
石斛 6粒
无花果干 4粒
清水（炖汤用） 2碗
米酒 10毫升
姜片 1块
莲子 7粒
方法/步骤
1
锅里烧一点水，倒入米酒、生姜和排骨倒入，汆烫2-3分钟。
2
排骨洗净后沥干水分。
3
海底椰、莲子、无花果干和石斛清洗一下，用冷水浸泡1小时。
4
海底椰、莲子、无花果干和石斛清洗一下，沥干水分。
5
所有食材都放入炖盅里，加入2碗清水。
6
炖锅里加入清水，放入炖盅，设置炖汤的模式即可。
7
洗净红枣对半切开，把红枣核挖出来。
8
临起锅15分钟放入洗净的红枣。
9
汤炖好后调入适量的盐就可以食用了。
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