今天带来的是湖北汽水肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪里脊肉 500克
鸡蛋 100克
葱花 10克
盐 3克
黑胡椒粉 5克
食用油 15毫升
香油 5毫升
生抽 8毫升
淀粉 10克
方法/步骤
1
食材准备
2
猪里脊肉剁成肉糜
3
肉糜中加入盐、黑胡椒、生抽和食用油拌匀
4
加入淀粉和少量水拌匀
5
打开方太蒸烤炸烘一体机,选择普通蒸模式,设置:100度25分钟预热
6
肉糜中加入鸡蛋拌匀,加入没过肉糜的清水
7
将肉糜放入一体机中
8
蒸制15分钟左右,取出酥肉搅拌均匀、撒上香油,继续放入一体机中蒸制
9
待蒸制完成撒上葱花即可
10
尽情品尝吧
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