最近的最爱是柿子，忍不住想尝试各种柿子的出品！ 这款柿子玉米饼，是粗粮细作的好选择，不需要用烤箱，简简单单就搞得定，且颜值极佳，做早餐或下午茶都是极好的！

食材

玉米粉 200克

白糖 20g

柿子 4-5个

方法/步骤

1

准备好食材，是否加白糖取决于个人口味。



2

玉米粉小火在不粘锅里慢慢炒到有香味飘出，也就熟了。



3

柿子去皮。



4

加入白砂糖后搅拌成泥。



5

搅好的柿子泥。



6

加入一半柿子泥进炒熟的玉米粉。



7

搅拌后再慢慢添加，继续搅拌。



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稍微有一点点粘手的感觉，揉均匀。



9

分割成50克一个，因为我用的是50克的模具。



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刚刚和面前留了一点熟粉，这会儿把面团在里面打个滚，避免一会儿粘到模具上不好脱模。



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成型，美美哒！



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摆拍。



13

跟柿子一起合照。



14

再来！



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继续合照！



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装盒，准备打包送朋友！

END