‼️挑战365道家常菜不重样|3 蒜薹炒鸡蛋真的是简单操作就很好吃! 减脂期的姐妹不要错过啦! 快手低脂菜〰️〰️
食材
蒜薹 1把
鸡蛋 3个
姜蒜 各2瓣
盐 少许
生抽 1勺
方法/步骤
1
备菜。蒜薹一把，鸡蛋三个，姜蒜适量。
2
蒜薹头尾都掐掉，中间切成等段。洗净，泡在淡盐水里备用。
3
三个鸡蛋打匀。 可以加一点点水会使鸡蛋更嫩滑。放盐适量。
4
热油煎蛋，用锅铲切成小块蛋花盛出。
5
重新开锅，热油，放入姜蒜爆香。
6
放入蒜薹翻炒至表面起褶。 !!这里记得沿着锅边淋小半碗水，会让蒜薹鲜嫩翠绿，快速成熟且香嫩不柴。
7
加一勺生抽提味。
8
放入鸡蛋一起翻炒。 加入适量盐。(前面鸡蛋里放过盐了，这里不要加太多)
9
成品如图。 色泽鲜美，清香可口，好吃低脂又下饭。
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10077.html
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