最近试煮了很多素菜粥，这个是我试过的素菜粥里好吃又健康的。口感清爽不腻。推荐喜欢素菜粥的试试。 米我用的是红胚芽米，比大米健康，对女性非常好，富含b族维生素和氨基酸，对睡眠和免疫都很有好处，山药多吃对卵巢保养也很好哦。 做法非常简单。

食材

红胚芽米 30g

球生菜 1片

铁棍山药 一小截

水果萝卜 一根

板栗仁 4颗

盐 少许

鲜菇粉 一勺

方法/步骤

1

全部食材先备好。



2

山药 水果萝卜切小段，板栗切小块，生菜切碎备用（切山药记得戴手套哦）



3

胚芽米洗干净放到电高压锅内胆里



4

除了生菜，板栗 水果萝卜 板栗都放到锅里，加适量矿泉水。



5

盖上锅盖，功能选宝宝粥，然后就可以等它自己煮好啦。（具体定什么功能可以根据自己家的锅功率和自己的口味定）



6

煮好粥后打开锅盖加入生菜碎，搅拌均匀。（高压锅记得等气泄完再开盖哦，或者换家里其他煮粥的锅煮就可以直接开盖）



7

生菜碎加入后再煮一分钟。



8

最后加入鲜菇粉和盐调味就好啦。（我买的鲜菇粉是全食物日记的，比较健康的那种，因为是素粥所以我习惯加可以提鲜的调味料，没有的话你可以加家里其他提鲜的调味料也是可以的）



9

好啦，盛出来就可以吃啦。

END