东北妈妈必杀技糯米大包

被大学室友问到,你家那边都有啥甜点,做为东北的美食博主这些年我都在忙着烤面包,还真没做过东北特色甜品。 我仔细想了想作为一名土生土长的东北美食博主,我既然从来没来一波东北的甜点,我还是很内疚的,这个我亲爱的妈妈擅长请黄女士发挥,现在就开始盘点,油炸糕、麻团、粘豆包、油条、油饼、雪绵豆沙 、豆包、糖三角、玉米面馍馍、糯米包、流心红糖卷子、红豆卷、江米条、沙琪玛、也许他们没有什么华丽的名字,却陪伴了一代人的成长,是记忆里妈妈的味道,今天让我亲爱的妈妈来锅糯米包菜谱中好多小细节呢!别说你不会做,一看你就会,一做你就费,这些都不是事欢迎交流互相学习。

该文章来自豆果美食达人作者怪味熙

东北妈妈必杀技糯米大包

食材

    面粉 2斤

    糯米馅料 1锅

    水 500克

    油 1汤匙

    酵母 12克

    泡打粉 5克

    菠菜粉 10克

    红曲粉 10克

步骤

    1分别和面绿面团和红面面团发酵。东北妈妈必杀技糯米大包

    2糯米黑米泡一夜用电饭锅蒸熟(不要放太多的水)东北妈妈必杀技糯米大包

    3放奶粉白糖 椰蓉 椰粉。东北妈妈必杀技糯米大包

    4放红糖搅拌均匀多搅拌一下东北妈妈必杀技糯米大包

    5备用东北妈妈必杀技糯米大包

    6分成小剂子东北妈妈必杀技糯米大包

    7揉圆东北妈妈必杀技糯米大包

    8拍平东北妈妈必杀技糯米大包

    9放入馅料东北妈妈必杀技糯米大包

    10包起来东北妈妈必杀技糯米大包

    11整形东北妈妈必杀技糯米大包

    12二次发酵东北妈妈必杀技糯米大包

    13红色的也一样步骤东北妈妈必杀技糯米大包

    14水开蒸20分钟东北妈妈必杀技糯米大包

    15满屋飘香这味道绝绝子。东北妈妈必杀技糯米大包

    16掰开一个。东北妈妈必杀技糯米大包

    17被大学室友问到,你家那边都有啥甜点,做为东北的美食博主这些年我都在忙着烤面包,还真没做过东北特色甜品。 我仔细想了想作为一名土生土长的东北美食博主,我既然从来没来一波东北的甜点,我还是很内疚的,这个我亲爱的妈妈擅长请黄女士发挥,现在就开始盘点,油炸糕、麻团、粘豆包、油条、油饼、雪绵豆沙 、豆包、糖三角、玉米面馍馍、糯米包、流心红糖卷子、红豆卷、江米条、沙琪玛、也许他们没有什么华丽的名字,却陪伴了一代人的成长,是记忆里妈妈的味道,今天让我亲爱的妈妈来锅糯米包菜谱中好多小细节呢!别说你不会做,一看你就会,一做你就费,这些都不是事欢迎交流互相学习。东北妈妈必杀技糯米大包END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/153886.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年12月13日
下一篇 2023年12月13日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 奶香椰蓉面包的做法

    奶香椰蓉面包的做法,今天带来的是奶香椰蓉面包,注意调料根据自己口味适量增减。...

    2024年10月31日
    0℃
  • 荠菜纯素大蒸饺的做法

    荠菜纯素大蒸饺的做法,春季正是大量新鲜荠菜下来的季节,这时候的荠菜嫩且新鲜,心血来潮做个地瓜面的荠菜大蒸饺……味道不错,一起分享。我用调味料很简单,基本就是简单的盐,因人而异,习惯用什么就用什么不强求...

    2024年10月31日
    0℃
  • 团长要吃牛肉豆角馅饼的做法

    团长要吃牛肉豆角馅饼的做法,团长云:吃馅饼,运气顶!...

    2024年10月31日
    0℃
  • 手工面的做法

    手工面的做法,悠闲的午后,耳边有音乐,手上揉着柔软细腻的面团!一番揉压,揉压……纤细,修长的面条就这样诞生了3-4人份1茶匙=5ml️每个牌子面粉吸水性不同,请酌情添加。...

    2024年10月31日
    0℃
  • 超级松软的大白馒头的做法

    超级松软的大白馒头的做法,今日份馒头用的液种法,用的牛奶和面普通的食物做法稍微改变,口感就大有不同。软噗噗白花花胖乎乎的大白馒头,蒸出来又香又软,劲道十足...

    2024年10月31日
    0℃
关注微信