简单易做,香透骨髓,非油炸,更健康~ 吃完排骨剩下的蒜米油汤绝对不要浪费 ️用来拌饭或者拌面,人间至味 ️墙裂推荐 ️
食材
排骨 5克
蒜 3头
生抽 2勺
老抽 半勺
盐 5克
糖 小半勺
方法/步骤
1
适量排骨(土豪请随意)冷水入锅煮出浮末,捞出冲洗沥干备用,可以放些生姜和葱除腥
2
3头大蒜剥皮切成蒜米
3
锅中倒入适量的油,一小撮
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