酸笋粉丝汤
食材
酸笋 150g
粉丝 150g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
酸笋清洗干净后切成薄片备用。
2
准备一坨粉丝放入开水烫软后沥水备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入酸笋煸炒2分钟加入适量水大火烧开，放入粉丝煮2分钟，撒入盐、味精调味，出锅即可。
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