喜欢吃砂锅米线里面的香菜丸子,但是外面卖的砂锅米线里面的丸子太少了,所以自己做来吃个够呀(ಡωಡ)hiahiahia
食材
冬瓜 500克
猪肉 250克
香菜 6根
盐 5克
鸡蛋 1个
姜片 5片
葱 1根
蒜 1瓣
方法/步骤
1
先将冬瓜去皮切片放入锅中 加蒜片姜片 加水煮开(^_^)
2
肉馅加入香菜,姜末,一个鸡蛋,适量盐搅拌均匀(σ′▽‵)′▽‵)σ
3
冬瓜煮开啦开小火(≧▽≦)
4
用两个勺子把肉团圆放入锅中(´╰╯`๓) 自己想弄多大弄多大 开心就好(((о´∀`о)ノ ヽ(о´∀`о)))
5
肉丸子全部下锅之后煮三分钟到肉丸全部变色就好啦(^ν^) 如果怕不熟可以舀一个出来夹破看里面变色没有(っ´∀`)っ
6
撒上葱花
7
开吃⊂( ・ω・ )⊃ 自己做的丸子吃着就是爽(主要是大口吃肉的感觉贼棒(︶.̮︶ )) 冬瓜也很鲜美喔(//∇//)
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/158384.html