蒸巴蛸，巴蛸的营养价值较高,含有多种微量元素,具有温肾助阳、散结消肿等功效。
食材
巴蛸 500g
蒜 1头
生抽 少许
白糖 少许
方法/步骤
1
巴蛸清洗干净后沥水备用。
2
把洗净的巴蛸放入盘中，等到蒸锅上汽后放入锅中蒸10分钟。
3
大蒜拍碎剁成蒜泥放入碗中，倒入生抽、白糖和少许水调成蒜泥。
4
蒸好的巴蛸拿出来，蘸着蒜泥吃即可。
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