豆腐皮炒巴蛸
食材
巴蛸 400g
豆腐皮 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
巴蛸清洗后沥水切成小段备用。
2
豆腐皮切成细条放入沸水中焯2分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入巴蛸爆炒2分钟放入豆腐皮炒2分钟,锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
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