鸡汤杂蔬旗花面

煮个鸡汤,配些杂蔬~做个旗花面 成品旗花面让省了很多时间 海藻、胡萝卜、木耳、豆皮、白玉菇、鸡蛋、紫薯、南瓜、菜苔,食材种类丰富,色彩迷人 煎个蛋皮,为了配合旗花面的面型,食材尽量切成菱形薄片 简单的调个味,尽显原汁原味

该文章来自豆果美食达人作者小馋食光

鸡汤杂蔬旗花面

食材

    成本旗花面 160g

    鸡腿 2只

    金针菇 150克

    鸡蛋 2个

    紫薯 小半个

    南瓜 1小截

    木耳 4朵

    豆皮 1/4张

    白玉菇 1小把

    红萝卜 小半根

    菜苔 1小把

    海藻 1小把

    香菜 1根

    小葱 1根

    大葱 半根

    食用油 1勺

    胡椒粉 1勺

    盐 1勺

    熟芝麻 1小把

步骤

    1按图示煮个鸡汤鸡汤杂蔬旗花面

    2煮鸡汤期间准备好食材 按季节采买时蔬或按自己喜欢的就好鸡汤杂蔬旗花面

    3按上面的步骤,摊蛋饼切菱形块 然后开始炒臊子鸡汤杂蔬旗花面

    4煮面,放入臊子后再放绿色蔬菜,用盐再调个味鸡汤杂蔬旗花面

    5盛入汤碗后,再撒上小葱、香菜和熟芝麻 小馋想说,美包包鸡汤杂蔬旗花面END

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