婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法

糖果公主为南北混血,但是只能享受妈妈的各种粥面饭,妈妈为发面无能者

婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法

食材

    胡萝卜 1根

    蘑菇 3颗

    青菜苗 一小把

    西红柿 1个

    婴儿面条 1份

    鸡蛋 1只

方法/步骤

    1

    胡萝卜、蘑菇(随意搭配,香菇、牛肝菌都可以)切丁炒一下盛出备用

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    2

    西红柿(去皮,削皮刀是你的好朋友)切丁,小火炒出酱汁,切记小火。

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    3

    放入之前准备好的配菜胡萝卜蘑菇,翻炒后,加汤(高汤或开水),小火慢煮炖出足够的味道。(汤汁会越来越黏稠,越来越入味)

    婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法

    4

    加面(烩饭加入煮好的米饭,粥加入熬好的粥均可),继续小火慢煮,面条变软且入味。

    婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法

    5

    加入青菜末煮稍软即可(菠菜或者青菜或者其他绿叶菜均可,我更喜欢用菜苗)

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    6

    加入一颗蛋

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    7

    用勺子搅碎搅匀,让蛋液充分包裹面面或者米饭。一碗香喷喷的西红柿面面就做好啦。

    婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法

    8

    出锅,撒入海苔或者芝麻等其他任何配料,有鳕鱼在放入蒸好的鳕(鳕鱼压碎)。一碗香喷喷的辅食就做好啦。

    婴儿辅食:西红柿鸡蛋面的做法END

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