鸡胸肉、芦笋都是减脂健身非常好的食材,很受健身达人们是喜爱,最近控制体重又不想天天吃草,做了这个越吃越瘦
该文章来自豆果美食达人作者欣儿姐
食材
鸡蛋 1个
芦笋 10根左右
淀粉 10克
油 10克
黑胡椒盐 适量
生抽 1勺
步骤
1鸡胸、芦笋,洗净备用,抱歉,忘记拍鸡蛋了
2把鸡胸肉切成薄长条越薄越好大概1-1.5厘米宽最好,这样卷的时候好卷
3切好的鸡胸肉加入1少生抽,适量黑胡椒盐,一点点淀粉,一个鸡蛋清,抓匀,腌10分钟,这期间把芦笋切去发硬的尾部,剩余部分沸水下锅焯水5分钟,捞出,切成两段
4腌好的鸡胸肉卷芦笋
5热锅凉油,下蒜瓣,下芦笋卷,煎至金黄即可END
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