这两天小神兽风热感冒了， 咳嗽吐黄痰， 有点发烧。 这只小的从小爱吃肉， 内热大。 再加上家里暖气比较热， 全家都感觉喉咙干干的， 不舒服。 雪梨本身就是清热润燥的水果， 特别适合肺热引起的咳嗽吐黄痰。 玉竹生津止渴、养阴润燥， 陈皮理气健脾、燥湿化痰， 银耳滋阴润肺、养胃生津。

食材

梨 1-2个

银耳 1小朵

冰糖 5克

枸杞 20粒

陈皮 1片

玉竹 2片

方法/步骤

1

选上好的长得漂亮的丑耳一只，因为丑耳很容易泡发也容易出胶，所以我比较喜欢吃丑耳，其他银耳也可以。



2

枸杞、陈皮、玉竹、冰糖



3

选一大只雪梨，或者2个小一点的。用盐把外皮擦洗干净。 削皮，皮不丢掉，和雪梨块一起下锅 雪梨不去核，切小块， 放入养生壶中，加适量水



4

把泡发好的银耳撕小朵和除了枸杞意外的其他食材一起放入养生壶中， 大火烧开，小火20-30分钟 放入枸杞再煮几分钟 即可 不需要熬到银耳出胶。 口感清甜， 还有一股淡淡的银耳香～



5

清甜的梨汤出锅了～



6

我家小闺女喜欢水里有花， 她这几天发烧， 我就选了几朵昆仑雪菊给她放上， 昆仑雪菊还可以疏散风热， 一举两得了。

END