今天带来的是水果面包卷,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
吐司面包 4片
牛奶 40g
紫薯 100g
山药 80g
鸡蛋 1个
彩蔬片 5克
水果 5克
方法/步骤
1
准备食材:吐司面包4片、牛奶40克、紫薯100克、山药80克、鸡蛋1个、彩蔬片适量、水果适量。
2
紫薯和山药都去皮切片,放入蒸锅中蒸熟透,差不多要20分钟。
3
为了让馅料更好吃,必须得来点牛奶。宝宝大了想要加点糖也是可以的哦。
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然后用勺子压成泥,记得要压的细腻一些哦!
5
然后用勺子压成泥,记得要压的细腻一些哦!
6
然后把彩蔬片用擀面杖擀的细碎一些。
7
面包去掉硬硬的四边。边角料别扔掉,蘸点蛋液,撒上点海苔碎,放入烤箱一烤也是非常美味的。
8
用擀面杖把面包擀的薄一些。
9
然后涂上一层紫薯泥,抹平。
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把洗干净的蓝莓整齐的排在面包中间。
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然后对着包裹起来,就可以了。
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鸡蛋打入碗中,搅散。
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把面包卷放入蛋液中裹上一层蛋液。
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撒上彩蔬片碎碎,就完成了。
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最后放入烤箱,上下火170度,烤制8分钟就可以了。
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完成了,太漂亮了,是不是跟卖的也差不多呀!
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