家里剩了一包棉花糖没人吃
食材
蔓越莓 30克
黄油 5粒
花生 70克
巴旦木 10克
芒果干 1片
糯米纸 张
奶粉 3条(约100克)
棉花糖 300克
方法/步骤
1
黄油下锅融化(超市买的单独包装的黄油,用了五粒)
2
黄油融化后,将棉花糖下锅,不断不断的翻转
3
棉花糖大概呈现这种糊状,等全部成糊糊就准备放奶粉
4
加入奶粉后,不断的搅拌,(处我的奶粉加的有点多,所以导致最后挺硬的)
5
加入准备好的花生碎巴旦木碎蔓越莓和芒果干(处不建议加芒果干,因为会有一点酸酸的味道,因为我的花生和巴旦木的原因,所以导致整体棉花糖有带一点咸咸的味道)
6
放入模具油纸(防粘)整理成型
7
因为我没有擀面杖,所以我是用的油纸卷筒,将牛轧糖整理成这个形状
8
粘板上要撒一层奶粉,这样防止牛轧糖融化(奶粉倒的太过瘾了,全给倒光了)
9
切成条形
10
用准备好的糖纸包好
11
就可以啦,这个糖纸真的好可爱哦!
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