小美版玉米排骨汤的做法

口感浓郁鲜美,力荐的一款汤品噢!

小美版玉米排骨汤的做法

食材

    排骨 600克

    甜玉米 1根

    胡萝卜 1根

    番茄 1个

    姜片 10克

    料酒 10克

    盐 10克

方法/步骤

    1

    排骨放入网篮,加水没过食材,盖上盖子。

    小美版玉米排骨汤的做法

    2

    设置5分钟50度速度4,冲洗出浮沫和血水。

    小美版玉米排骨汤的做法

    3

    用刮刀棒勾住网篮,提起。

    小美版玉米排骨汤的做法

    4

    在自来水下冲洗至干净。

    小美版玉米排骨汤的做法

    5

    再次100度焯水后,冲洗干净。

    小美版玉米排骨汤的做法

    6

    放网篮沥水,玉米切段,胡萝卜番茄切块,姜切片待用。

    小美版玉米排骨汤的做法

    7

    将所有的食材放入洗净后的主锅,加水没过食材。

    小美版玉米排骨汤的做法

    8

    TM6找出慢炖功能键,点开进入将时间设置为1小时温度调至98度开始慢炖。TM5就在3个⭕️⭕️主页面上手动设置60分钟/98度/反转小勺。

    小美版玉米排骨汤的做法

    9

    时间到了TM6就也返还3个⭕️⭕️主操作页面,再设置10分钟100度反转小勺煮滚汤汁,视自己口味尝一下口感和盐度是否刚好,如淡了就自行添加盐调味。

    小美版玉米排骨汤的做法END

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