面包机和面做包子简直太棒了!省时省力,口感还很好
食材
纯牛奶 200克
水 150克
面粉 600克
糖 20克
盐 4克
酵母 7克
蓬松粉 20克
猪肉 500克
牛肉 5克
葱胡萝卜香菇 5克
方法/步骤
1
按着材料写的顺序依次放入面包机(牛奶、水、面粉)糖与盐对角放。蓬松粉放在左下角了。面粉挖个洞,把酵母倒进去。
2
面包机选择和面程序,1小时15分和成面团。 我的面包机带和面与发酵功能。时间到了面包机会有滴滴的提示声音。好了之后,拿出来揉10-15分钟,切成小剂子,包包子。
3
面包机和面的时候,就准备包子馅。
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