牛年牛牛牛 网红糖：奥利奥和棉花糖的碰撞，会给你惊喜哦～ ️提示：不粘锅，硅胶刀，全程小火，小火，小火（重要的事说三遍） 温馨提示：疫情期间少去人多的地方，没事还是宅在家比较好，在家没事多动手，给自己找点事做吧！ 方子可做60粒牛轧糖的量。

食材

棉花糖 250克

奶粉 100克

奥利奥饼干 160克

黄油 50克

方法/步骤

1

准备材料，方便后面抄作



2

️提示：不粘锅，硅胶刀，全程小火，小火，小火（重要的事说三遍） 图一：黄油融化加入盐（盐可综合甜度） 图二：倒入棉花糖，翻炒到黄油吸收及棉花糖完全融化 图三：倒入奶粉翻炒到看不到粉状物即可 图四：关火，倒入奥利奥饼干碎拌匀即可出锅



3

倒入事先准备好的模具中…（模具网上有卖） 备注：家里没有模具的也没关系，整成方方正正就行。



4

压实，表面整平，自然冷却（30分钟左右，摸一摸模具底部没温度即可脱模啦）



5

脱模后切成小块，装袋即可



6

横切面黑白相间像斑马纹



7

穿上漂亮的糖衣就不一样啦！



8

扭一扭，弯一弯，我可是软糖哦！



9

奥利奥牛轧糖/蔓越莓牛轧糖/ 牛年牛牛牛

END