好吃,喜欢的可以试一试。出锅可以用葱花点缀一下,大家忙于吃也忘了加葱花,也忘了拍照。
该文章来自豆果美食达人作者三人行2668
食材
带子 6个
龙口粉丝 2小把
大蒜(切碎) 25克
姜(切碎) 16克
酱油 25克
蚝油 5克
盐 0.5克
白糖 5克
油 20克
步骤
1姜16克大蒜20克切成碎粒备用。
2大蒜20克,姜16克,酱油25克,糖5克,蚝油5克,盐0.5克,辣椒酱10克,1/3的大蒜和姜一起炒黄,以上食材与炒好的大蒜,姜拌在一起备用。
3袋子中间劈开,两边的肉拿出来刮出黑色的肠子、内脏,清洗干净备用。
4清洗好壳,肉,壳上面摆上粉丝,放入带子肉,加入调好的蒜蓉料、辣椒酱。
5上笼开大火,水开蒸五分钟即可食用。END
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