用芋头香蕉做的松饼，因为面糊的颜色不好看，又加了点巧克力酱，做出的松饼软糯可口。外表涂上巧克力奶油，中间加入草莓酱，太好吃了。一份下肚，一天不饿。

该文章来自豆果美食达人作者八月食记

食材

饼 适量

小芋头 5个

香蕉 半根

低筋面粉 50克

鸡蛋（中等） 2个

柠檬汁 2滴

糖 5克

巧克力酱 10克

装饰 适量

草莓果酱 1勺

巧克力奶油（成品） 适量

草莓蓝莓 适量

步骤

1将芋头和香蕉放入杯子里，加入巧克力酱，用料理棒打糊糊。

2加入面粉拌匀。面粉加入量看糊糊状态，不能太稀，粘稠一点。

3鸡蛋备好

4分离蛋黄和蛋清，蛋清中加入糖和柠檬汁

5蛋黄放入面糊中，搅拌均匀。

6打发蛋白

7将面糊加到蛋清里

8翻拌均匀

9锅热，涂黄油

10用勺子挖一块面糊入锅中，煎，注意小火，别糊了。

11翻面煎熟

12取出饼叠起来，涂上巧克力奶油，加上水果。

13用的是不用打发的罐装奶油，味道真好，不甜不腻。孩子喜欢，多加点。中间放入草莓酱

14巨好吃。END