特别适合夏天的一道菜,全程5分钟,做法超简单,低脂低卡,减脂期好搭档!
该文章来自豆果美食达人作者格桑花小当家
食材
西兰花 1个
木耳 一把
生抽 1匙
醋 2匙
糖 1匙
芥末 2-3厘米
步骤
1木耳泡发,西兰花切成小朵。
2调蘸汁:1匙生抽,2匙醋,1匙糖,根据个人口味加芥末,搅拌至芥末化开,放碗中备用。
3水开后,加少量油,下西兰花和木耳,焯水2分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。
4将西兰花码在小碗中,绿色朝下,将碗倒扣在盘子上,再将木耳码在周围。中间留蘸水的位置。
5摆上蘸汁,噔噔噔~酸辣开胃,好吃极了!END
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