全麦南瓜鸡腿面包

鸡腿面包里必须要有鸡腿,真材实料才好吃!

该文章来自豆果美食达人作者慕羲

全麦南瓜鸡腿面包

食材

    面粉 400克

    半干酵母 10克

    盐 2克

    橄榄油 10克

    温水 200克

    鸡腿 6根

    奥尔良蜜汁粉 70克

    南瓜粉 100克

    木糖醇 30克

    鸡蛋 1个

步骤

    1将琵琶鸡腿划上两刀 用奥尔良蜜汁粉冷藏腌制12小时以上全麦南瓜鸡腿面包

    2将腌好的鸡腿放进烤箱里 200度40分钟 20分钟的时候翻面 烤好后放凉 用锡纸报上骨头部分全麦南瓜鸡腿面包

    3将面粉,南瓜粉,木糖醇,酵母,盐,温水,橄榄油,鸡蛋放入厨师机里 7分钟就可揉成手套膜 揉好后静置发面全麦南瓜鸡腿面包

    4我用的是半干酵母 发酵特别快 10分钟左右就发好了全麦南瓜鸡腿面包

    5然后将发好的面排气 分成6等份,将小面团包裹在晾凉的鸡腿上全麦南瓜鸡腿面包

    6刷上蛋液 撒上炒熟的白芝麻 进行二次发酵 烤箱预热 190度 10分钟 半干酵母发面快 二发也快 基本上烤箱预热完 就发好了 送进烤箱全麦南瓜鸡腿面包

    7190度 20分钟 出炉全麦南瓜鸡腿面包END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/185858.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2024年07月09日
下一篇 2024年07月09日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 全麦南瓜鸡腿面包

    全麦南瓜鸡腿面包,鸡腿面包里必须要有鸡腿,真材实料才好吃!该文章来自豆果美食达人作者慕羲...

    2024年07月09日
    0℃
  • 全麦南瓜鸡腿面包

    全麦南瓜鸡腿面包,鸡腿面包里必须要有鸡腿,真材实料才好吃!该文章来自豆果美食达人作者慕羲...

    2024年02月04日
    0℃
关注微信