西红柿炒蒜苔
食材
西红柿 1个
蒜苔 400g
食用油 少许
蒜片 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
西红柿去蒂后切上十字,放入开水烫一分钟,剥皮后切成小块放入盘中。
2
蒜苔去蒂后清洗干净,切成小段备用。
3
锅内倒入适量油,放入番茄块煸炒一下,放入蒜苔段炒至断生,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅即可。
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