奶香口蘑意面的做法

不爱孤单,久也习惯[愉快],一个人久了,慢慢的去琢磨一些适合一个人的料理,怕奶油长胖,把奶油换成了牛奶,嗦一口,满满的奶油,满足!

奶香口蘑意面的做法

食材

    意大利面 160-200(两份)克

    洋葱 半个

    培根 2-3片

    纯牛奶 250克

    口蘑 8-10个

    橄榄油 5克

    黑胡椒 5克

    盐 5克

    纯净水 50克

方法/步骤

    1

    将口蘑切片,培根、洋葱切小块

    奶香口蘑意面的做法

    2

    将培根和洋葱小火煎至洋葱微微透明,同时起锅放水,在水中滴3-5滴橄榄油,放小半勺盐(水开后煮4分钟左右,根据个人习喜好增减时间,喜欢吃硬点的就少煮一分钟左右,喜欢吃软的就多煮1-2分钟)

    奶香口蘑意面的做法

    3

    加入口蘑炒至口蘑变软有香味儿飘出来,加入全部牛奶和纯净水,放入适量盐和胡椒粉(因为后面会收汁,所以汤汁尝到有微微咸味就行了,胡椒粉根据个人喜好加或不加)酱汁小火闷煮2分钟,

    奶香口蘑意面的做法

    4

    放入意面中小火闷煮大概煮三分钟左右,然后开中大火收汁,收至汤汁浓稠

    奶香口蘑意面的做法

    5

    就可以装盘开吃啦,喜欢胡椒的可以再加一点胡椒哦 嗦一口慢慢的奶香,完美!

    奶香口蘑意面的做法END

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