事实证明，黄油的先后顺序区别不大

食材

高筋面粉 克

干酵母 克

黄油 克

方法/步骤

1

高筋面粉175克 75克全麦粉。 200克蒸熟的南瓜 适量水或牛奶（视南瓜水分多少而定）先加十克不够再补。 2克盐 4克高糖酵母。 25克黄油 PS：黄油应该在揉成面团后再加，我这次一股脑都放进去了，就这样先看看效果吧。 我还放了熟南瓜籽和一点葡萄干



2

面包机调整发面程序



3

准备麻薯 肉松 鸭蛋黄（加少量白酒微波炉2分钟）



4

两个鸡蛋 少量水 少量油 搅拌均匀。下锅煎到8分熟 就是嫩嫩的程度



5

面包机发面功能结束后 别急着拿出来 盖好盖子 让面继续发酵。大约一小时后 又发到两倍大。



6

取出面团 均匀分成若干份



7

准备要包的馅料。我还准备了蛋黄忘记拍了



8

像包包子一样包好 口捏紧朝下 放入烤盘。装进烤箱 二次发酵变大。



9

二次发酵后 入烤箱 180度上下火 20分钟 （具体温度和时间根据个人烤箱而定）



10

做好了！



11

我感觉是什么都可以包馅啊

END