非常适合炎热夏日的爽口菜品
该文章来自豆果美食达人作者六月的快乐
食材
牛肉 200克
韭菜 1把
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡蛋液 1个
步骤
1牛肉切薄片，放入一个大碗
2加入1勺油，2勺生抽，1勺蚝油，适量五香粉和盐，一点生粉，抓匀腌制10分钟
3起锅烧油，油热后放入牛肉滑炒至两面变色
4加入韭菜段翻炒，加入适量盐、鸡精即可出锅
END
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