无油快手的一道菜,适合减肥吃!
该文章来自豆果美食达人作者减肥路太长
食材
粉丝 1小把
鱼柳 2片
蒜 6.7瓣
生抽 2勺
蒸鱼豉油 3勺
香油油 少许
食盐 少许
花椒 几粒
料酒 1勺
白胡椒粉 少许
步骤
1粉丝冷水泡软
2金针菇洗干净控水
3鱼柳切成块,把花椒,胡椒粉,料酒,盐放进去,轻轻拌均匀,腌制15分钟
4碗里放蒜末,加入耗油,生抽,搅拌均匀
5盘子里底下铺粉丝,上面铺金针菇
6最上面摆上鱼块
7调好的汁浇在最上面
8放锅里蒸10分钟
9开吃啦!喜欢吃辣的,可以放点小米辣和花椒,淋上热油!洒点葱花。END
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