我不管,我还小 我还要过六一 自己给自己准备的可可爱爱的饼干
该文章来自豆果美食达人作者一一描
食材
黄油 140克
糖粉 60克
盐 1克
鸡蛋 1个
咖啡液 15g
低粉 250克
杏仁粉 30克
可可粉 适量
步骤
1软化好的黄油➕糖粉,盐,放进海氏M5厨师机打发成黄油变白
2鸡蛋分2-3次加入M5厨师机,每次充分吸收完再倒
3继续加入咖啡液打发至发完吸收
4倒入低粉,杏仁粉搅拌直无干粉,按压团
5取面团对三分之一加入可可粉,冰箱冷藏半小时
6冷藏好的面团,分成脸30g,耳朵分别5g,鼻子自己看着办,捏成小狗的样子
7烤箱预热上下火175度,烤制25分钟左右
8冷却之后用黑,白巧克力画上, 一个个超萌又搞笑的饼干就完成了啦~
9成品图
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12成品图END
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