耗油生菜的做法

在楼下超市门口花两块钱买的奶奶自己种的生菜哦,满满的两大盆

耗油生菜的做法

食材

    耗油 1勺

    生抽 少许

    白糖 少许

    蒜头 8瓣

    生菜 20片

    淀粉 1勺

    盐 2克

    食物油 1勺

    生抽 4勺

方法/步骤

    1

    第一步先把生菜清洗干净,我洗了三遍

    耗油生菜的做法

    2

    第二部锅中放入适量的水,把它烧开

    耗油生菜的做法

    3

    第三部把生菜放入水中焯水,并加入适量的盐和油

    耗油生菜的做法

    4

    第四部把焯水以后的生菜放在盘中摆放整齐有序

    耗油生菜的做法

    5

    第五部拍一点大蒜

    耗油生菜的做法

    6

    第六部把大蒜切成蒜末

    耗油生菜的做法

    7

    油热下入大蒜爆香

    耗油生菜的做法

    8

    准备适量清水放一点水淀粉,然后搅拌均匀

    耗油生菜的做法

    9

    大蒜爆香之后,放入适量的盐,白糖蚝油生抽还有适量的清水

    耗油生菜的做法

    10

    用勺子搅拌均匀之后,再放入水淀粉开大火,继续搅拌,几秒之后,略微粘稠关火直接浇在生菜上

    耗油生菜的做法END

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