番茄黑胡椒大虾的做法

副菊55 • 2023年09月02日 • 美食营养 • 阅读 20℃

番茄黑胡椒做出来的大虾永远不会出错～

食材

大虾随意

青葱 2根

生姜 2片

大蒜 2瓣

黑胡椒酱 2匙

番茄酱 2匙

黑胡椒粉 3转

白砂糖少许

鸡精少许

料酒 1勺

方法/步骤

1

大虾开背取虾线清洗干净，无需任何腌制，起锅烧油让大虾过个油～

2

酱汁：黑胡椒酱➕番茄酱（比例1：1）➕少许白砂糖➕黑胡椒粉➕少许鸡精➕水搅拌均匀后备用

3

起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香（葱一定要多一点，葱油非常提香）

4

爆香后加入大虾翻炒

5

后加入调好的酱汁转小火翻炒均匀，撒葱花盖锅盖闷3-5分钟

6

出锅后撒上白芝麻

7

嗦指头的美味，谁懂啊～

END

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番茄大虾荤菜

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