今天带来的是懒人版烤鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡腿 3个
生抽 2勺
老抽 0.5勺
蕃茄酱 1勺
蜂蜜 1勺
蒜瓣 2瓣
生姜 3薄片
方法/步骤
1
把所有调料混合均匀，有柠檬的可以挤点柠檬汁，蒜和姜切碎，一起混合均匀ps勺子用的是圆勺，称了下一勺子生抽10g左右
2
鸡腿泡血水洗干净，正反面各切两刀，深一点容易入味
3
给每个鸡腿好好按摩，放入冰箱腌制三四个小时，我一般早上弄晚上下班回来烤。中间翻面或者烤制时把上色不均匀的地方淋上酱汁
4
烤箱预热180度烤25分钟，15分钟翻面，鸡腿进入烤箱前把上面的蒜和姜扒掉
5
烤25分钟是最嫩最好吃的，鸡腿也熟了还能保留里面的汁水，时间在长一点，肉质就没有那么鲜嫩了
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/5226.html
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